Nero D'Avola IGP - Terre Siciliane

Vini Secchi
Nero D'Avola IGP - Terre Siciliane

Vitigno: 100% nero d’avola.

Zona di produzione: Agrigento.

Sistema di allevamento: controspalliera.

Terreno: calcareo.

Epoca di vendemmia: seconda decade di settembre. Affinamento: in vasche di acciaio inox per 5 mesi.

Colore: rubino intenso con unghia granata.

Profumo: fruttato con sentore di prugna matura.

Gusto: pieno, caldo, con note vinose fragranti.

Gradazione alcolica: 14% vol.

Temperatura di servizio: 16° c.

Abbinamenti: carni rosse e formaggi piccanti.