Ein Wein von großem territorialen Anerkennung, dank des Beitrags der reichen vulkanischen Böden, reich von Magnesium und Kalium, dem Wassermangel während des vegetativen Zyklus der Pflanze und dem intensiven Sonnenausstrahlen der Sommerperiode, wo sie die Trauben in unseren Weinbergen reifen lassen.
Ein Weißer Wein von der starken Persönlichkeit, wo die Zeichen der reifen Frὕchte, exotischer Frὕchte zusammen mit den Blumennoten typisch der Wälder der Mittelmeerraums mit intensivem Geschmack der weißen Fischerei herrschen. Besonders passend mi Fischgerichte und Gerichte von Meeresfrüchte.