Già a pronunciarne il nome il cuore si riempie di quella bellezza che connatura un luogo meraviglioso. Salina è proprio così, bellissima. In più questa piccola isola nell’arcipelago delle Eolie rappresenta un territorio d’elezione per la viticoltura e qui, da ormai più di quarant’anni, la famiglia Colosi coltiva i suoi vigneti. Scarica l’intero articolo qui:…
Un articolo di Andrea Mucci che recensisce i semplici ma gustosi piatti della Taverna del Marinaio a Lanciano, in Abruzzo. Il dessert, un goloso semifreddo all’amaretto su base di caramello salato, viene servito con il nostro Passito Sicilia. Scarica qui l’articolo completo: https://www.scattidigusto.it/2021/07/20/taverna-del-marinaio-autentica-cucina-di-mare-a-ottimi-prezzi-in-abruzzo/
Il Mondial des Vins Extremes è il concorso internazionale dedicato ai vini della cosiddetta viticoltura “eroica” o “estrema”, ovvero a una produzione di vini riguardante piccole aree vitivinicole, con caratteristiche ambientali e paesaggistiche di pregio e con difficoltà naturali strutturali: vini “di montagna” (sopra i 500 metri s.l.m, esclusi i vini di altopiano), vini da…
Il Malvasia Day torna anche quest’anno per la sua decima edizione! I produttori di Malvasia dell’isola di Salina hanno dato il loro contributo per rendere l’evento accogliente e partecipativo. Tanti i giornalisti e gli appassionati di vino che si sono recati sull’isola per prendere parte all’evento svoltosi il 20 Luglio a Palazzo Marchetti, nel piccolo…
Il colore rosa corallo acceso, affascina nella bella bottiglia, studiata per far risaltare il prodotto. Intrigante bouquet floreale di rosa selvatica con i sentori tipici della macchia mediterranea e note agrumate di pompelmo rosa. Scarica l’articolo completo qui: https://ilvinodanza.altervista.org/salina-rosato-igp-2019-cantine-colosi/
Anche per quest’anno l’autorevole giuria di Vinitaly premia con un punteggio di 90/100 i nostri vini Secca del Capo e Salina Rosato, pubblicati nella guida 5 Star Wines- the Book 2022! https://vinitalyinternational.us12.list-manage.com/track/click?u=066bc66c600065da1f28e684d&id=edb38d2d30&e=46ab0b3735